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商品説明

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▼この商品は普通便で発送いたします。
 メ-ル便での発送はできませんのでご了承ください。 

商品名 : 業務用 本枯れ節 花かつおソフト削り 200g

名称 かつおかれぶし削り(薄削り)
原材料名 かつおのかれぶし (枕崎産)
密封方法 不活性ガス充填・気密容器入り
内容量 200g
賞味期限 製造より1年
保存方法 未開封
直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。

開封後
チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。
■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。
使い方
美味しい食べ方
温かいごはんにお醤油をかけてねこまんま、おむすびの具。 お浸し、冷奴、漬物、サラダなどお料理のトッピング。

ダシの取り方
一番ダシは、水400~500ccをお鍋に入れ沸騰させます、本品を10~15g入れ火を止め、1~2分置いてからこして下さい。
弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。
でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。

ダシを取った後
胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、美味しいふりかけが出来上がります。
製造者 静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18
株式会社 鰹工房

#おトク

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カスタマーレビュー
ケルトん 2022-12-01
低価格帯にしてはかなり頑張っていると思います。低評価のレビューを見ると電源が入らない や買って1週間でノイズが乗るようになったというレビューを除いてほぼ誤った使い方をされている方も結構いるようです。どの機器にでも言える事ですが充電しながら運用するとノイズが乗るのは当たり前です。それとマイクを固定するのにショックマウント(この製品で言うとゴム)を抜いたらそりゃマイクがスカスカではまらないのは当たり前でしょう。サイズがあってない等とちょっとレビューされている方が無知すぎて笑いましたw普段より5万円の単一方向性マイクを愛用している身から言わせてもらいますと冒頭に記載したように低価格帯にしては頑張っていると思います。音質もなかなかのものです。ノイズが乗っているという方はAUXケーブルを変えたりAUX→マイク入力のみの変換ケーブルを買ってみてください。残念な点を上げるとすればマイクのバッテリー持ちが少し悪いということころですが外出先での配信ではさすがにでかいマイクを持っていく訳にも行かないので助かってます。初心者の方は最初はこれで練習して後で高いのを買ってもいいかもしれませんね。
emsn 2022-12-01
子供が使いやすいと喜んでいます!
ryoko 2022-12-01
お得です
ゆうさま@ 2022-12-01
見た目はコンパクトですが、とても明るいです。リビングが明るくなりました。

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